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Halbautomatischer, elektrischer Räucherofen

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Halbautomatischer, elektrischer Räucherofen mit Raucherzeuger. Modell mit 4 Rosten. Temperatur einstellbar.

Ref. : fumele04
Halbautomatischer, elektrischer Räucherofen
Kalt- oder Warmräucherung bei gewünschter Temperatur.
Temperaturkontrolle.
Der doppelwandige Räucherofen ist wie ein Ofen mit einem einstellbaren Heizregler ausgestattet, der eine Einstellung der Temperatur bis 160°C ermöglicht. Die Kalträucherung findet bei Raumtemperatur statt. Die Temperatureinstellung erfolgt über den Schalter am Steuerkasten.
Räucherung ohne Feuer.
Für die kontinuierliche Raucherzeugung werden Holzbriketts verwendet. Es handelt sich dabei um keine runde gepresste Briketts, die in eine rohrartige Halterung eingelegt werden. Alle 20 Minuten muss ein Brikett nachgelegt werden, das ist die Zeit, bis das Brikett verbraucht ist. Das Gerät schiebt ein neues Brikett auf das heiße Blech. Räucherung ohne Feuer, geeignet für eine langfristige Räucherung, perfekte Steuerung, und Garen bei Niedrigtemperatur.
Leichte Räucherung und Garen bei Niedrigtemperatur.
Ein lange Garen bei Niedrigtemperatur sorgt für ausgesprochen zartes Fleisch. Mit diesem Räucherofen inkl. Temperatursteuerung ist es ganz einfach, Räucherung und langsames Garen zu kombinieren, gerade auch bei der Zubereitung von Spießen, wenn Sie knusprige gegrillten Speisen wünschen.

Gehäuse aus Stahl, doppelwandig, außen beschichtet, innen Aluminium.
Leistung: 500 W, Raucherzeuger: 125 W.
Nutzbare Fläche innen: 0,6 m² auf 4 Rosten. Nutzvolumen 37,5 l.
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Garantie: 24 Monat
Leistung (W) 500
Spannung (V) 220
Frequenz (Hz) 50
Hauptsächliches Material acier époxy
Anderes Material intérieur doublé en aluminium
Kapazität (L) 37,5
Länge 62 cm
Breite 37,5 cm
Höhe 80 cm
Andere Abmessungen nutzbare Höhe: 38 cm
Nettogewicht 18 kg

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