Elektrischer, automatischer Räucherofen

Elektrischer, automatischer Räucherofen.
Kalt- oder Warmräucherung bei gewünschter Temperatur.
Temperaturkontrolle.
Der doppelwandige Räucherofen ist wie ein Ofen mit einem einstellbaren Heizregler ausgestattet, der eine Einstellung der Temperatur bis 160°C ermöglicht. Die Kalträucherung findet bei Raumtemperatur statt.
Räucherung ohne Feuer.
Für die kontinuierliche Raucherzeugung werden Holzbriketts verwendet. Es handelt sich dabei um keine runde gepresste Briketts, die in eine rohrartige Halterung eingelegt werden. 20 Minuten, solange braucht es, bis ist ein Brikett verbraucht ist. Das Gerät schiebt ein neues Brikett auf das heiße Blech. 8 Stunden selbsttätiger Betrieb mit Rauch ohne Feuer für eine lang anhaltende Räucherung, perfekte Steuerung und Zubereitung bei niedriger Temperatur ohne notwendige Kontrolle.
Leichte Räucherung und Garen bei Niedrigtemperatur.
Ein lange Garen bei Niedrigtemperatur sorgt für ausgesprochen zartes Fleisch. Mit diesem Räucherofen inkl. Temperatursteuerung ist es ganz einfach, Räucherung und langsames Garen zu kombinieren, gerade auch bei der Zubereitung von Spießen, wenn Sie knusprige gegrillten Speisen wünschen.
Autonomie : 8 Stunden.
Räuchertemperatur, Gartemperatur und Garzeit vollständig automatisch einstellbar. Es ist nicht notwendig, den Betrieb des Ofens manuell zu bedienen.
Die Doppelwand des Innenraums aus Edelstahl. 220V - 50 Hz, Leistung: 500W, Raucherzeuger: 125W.
Nutzbare Fläche innen: 0,6 m² auf 4 Rosten. Nutzvolumen 37,5 l.
Nutzungshöhe: 38 cm