Runde Grillpfanne 32 cm mit Bienenwachs-Überzug

Runde Pfanne mit 32 cm Durchmesser, Lyoneser Form, zum besseren Schutz vor Rost mit Bienenwachs überzogen. Das Loch am Ende des Stiels erleichtert das Verstauen. Stahlstärke 2,5 mm. Die Rillenprofil-Bratfläche dieser Pfanne ermöglicht das Garen von rotem Fleisch ohne Anbrennen.
Pfanne aus 99% Eisen (Lyoneser Form).
Diese umweltfreundliche, recycelbare und haltbare Pfanne aus 99% Eisen ist garantiert unbeschichtet. Sie unterstützt auf natürliche Weise das Karamellisieren der Kochsäfte und die Krustenbildung* Nach dem Einbrennen bietet sie perfekten Antihaftschutz.
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
Nicht spülmaschinengeeignet.

* Eisen ist vollkommen unschädlich und begünstigt die Maillard-Reaktion. Es bildet sich viel schneller eine goldbraune Kruste, die das Bratgut schützt und ihm vielfältige Röstaromen verleiht.