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Kochmesser, 20 cm

Kochmesser, 20 cm

41.00€
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Küchenmesser, 20 cm vielseitig. Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Hergestellt in Frankreich.
Vollständige Beschreibung
Ref. : courbo20
Dieses Küchenmesser mit einer Edelstahlklinge von 20 cm Länge ist besonders vielseitig.
Seine Größe ermöglicht Ihnen bequemes Schälen und Schneiden. Es liegt gut in der Hand und ist präzise, es wird für seine einfache Handhabung geschätzt.
Seine typische Form ist das Ergebnis mehrerer Generationen an Erfahrung und Zusammenarbeit mit den größten Küchen Frankreichs.
Monoblock, ABS-Platten, mit Nieten und runder Gehrung.
Geschmiedeter Edelstahl Z40C13 (Härte 53 HCR).
Hergestellt in Frankreich.
Breite des Messers: 4 cm.
Gesamtlänge: 31,8 cm.
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Garantie: 24 Monat
Härte 52-54 HRC
Hauptsächliches Material inox X50CrMoV15
Farbe inox et noir
Fabriqué en France
Länge 31,8 cm
Andere Abmessungen lame de 20 cm. Largeur 4 cm
Nettogewicht 0,18 kg
Gegrillte Gans am Spieß von B.Tenailleau und J-C. Algans
Gegrillte Gans am Spieß von B.Tenailleau und J-C. Algans
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Ein Rezept, 2 Kochchampions! Der hervorragende Grillmeister J-C. Algans kümmert sich um die Gans. Die Füllung und die Sauce bereitet B. Tenailleau zu, ein Meister der französischen Haute Cuisine.
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