Starterset Wurst- und Fleischverarbeitung

Komplettes Fleischwolf-Starterset für die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren.
Set zum Zerkleinern von Fleisch, Abfüllen in Därme und Formen von Hacksteaks.

Das Starterset Wurst- und Fleischverarbeitung umfasst:
- 1 manuellen Fleischwolf Reber Nr. 8 mit 1 Messer und 1 Lochscheibe 4,5 mm.
- 2 zusätzliche Lochscheiben, 6 und 12 mm, zum Zerkleinern von Fleisch für Wurst und Pastete.
- 2 Trichter zum Füllen von Wurst, Würstchen, Merguez, Bratwurst usw.
- 1 Fleischpresse für Hacksteaks zur Herstellung Ihrer eigenen Burger mit dem Fleisch Ihrer Wahl
- 1 Rezeptheft mit 6 ausgewählten Originalrezepten für die einfache Zubereitung von leckeren Wurst- und Fleischwaren.

Die Rezepte stammen von Küchenexperten und den Beratern von Tom Press, Es sind Rezepte, die sie selber schon seit langem regelmäßig verwenden.