Tisch-Räucherofen Tom Press

Tisch-Räucherofen aus Edelstahl von Tom Press.
Räuchern von Fleisch und Fisch.
Der Räucherofen eignet sich für warmes Räuchern ebenso wie kaltes Räuchern dank dem Zusatzteil für Kalträuchern FUMTPTABFRO.
Der Apparat ist platzsparend und kann einfach in der Küche oder im Kamin eingesetzt werden.
Ein Edelstahlgitter ist in der Lieferung enthalten und kann im unteren Bereich oder der Mitte des Ofens für die Zubereitung großer Stücke wie beispielsweise ein Huhn angebracht werden. Ein zusätzliches Gitter (FUMTPIB88GRI) für die Räucherung auf zwei Ebenen kann hinzugefügt werden und sorgt so für eine ideale Optimisation des Raums.
Nutzbare Höhe: 28 cm. Höhe zwischen den Gittern: 13 cm.
Maße des Gitters: 43x27 cm.  

Fürs Warmräuchern die Holzkohle in der dafür vorgesehenen Schublade verbrennen und anschließend Sägemehl auf die Glut geben. Lebensmittel auf das vorgesehene Gitter geben und vertikale Schiebetür schließen.
Beim Kalträuchern verhindert das mitgelieferte Accessoire FUMTPTABFRO den Temperaturanstieg, der Glutbehälter befindet sich an der Außenseite, der Rauch kann durch einen Verbindungsschlauch eintreten.  

Um ein Ergebnis bester Qualität zu erzielen, wird empfohlen, den Ofen während des Räuchern nicht zu öffnen.  

Enthält ein Gitter, 1 kg Sägemehl, Schraube, Knöpfe und Montageschlüssel.
Außenmaße: 45x30x30,5 cm
Lieferung im Set, einfache Montage.