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Poêle SCANPAN TechnIQ Stratanium + 26 cm antiadhésive induction garantie à vie

164.90
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Poêle SCANPAN TechnIQ 26 cm en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif Stratanium +, compatible induction, queue inox rivetée. Garantie à vie. Fabriquée au Danemark.

Ref. : poetip26
Poêle SCANPAN® TechnIQ induction 26 cm antiadhésive Stratanium + queue inox rivetée

Cette poêle TechnIQ de Scanpan a une forme et des dimensions étudiées en collaboration avec des chefs pour améliorer son usage. Son diamètre atypique de 26 cm convient pour nourrir jusqu'à 4 personnes. Sa coupe à bords droits évasés permet de facilement retourner les aliments, de verser et servir tout ausi simplement et améliore l'évaporation pour parfaitement saisir, griller, frire et dorer vos légumes, poissons et viandes. 

Comme les autres ustensiles de la marque Scanpan, cette poêle TechnIQ est faite à base de fonte d'aluminium recyclé coulé puis pressé à 250 tonnes pour obtenir une cuve robuste avec une conductivité de la chaleur optimale sur toute sa surface. Son fond rapporté lui permet de chauffer rapidement et uniformément même sur l'induction

Cette cuve de poêle subit ensuite un nouveau traitement qui permet la performance exceptionnelle de son revêtement Stratanium + en améliorant de 30% la durabilité et la glisse.
Outre l'apprêt au titane conférant un support extrèmement dur pour l'antiadhésif, Scanpan y adjoint de la céramique qui offre une surface texturée. Tout le secret est là.
Cette surface texturée très dure accroche de manière exceptionnelle l'antiadhérent qui de fait devient plus résistant à l'usure (+ 30%).
Plutôt qu'une surface parfaitement lisse qui est entièrement en contact avec les aliments, cette texture crée de nombreux petits points de contact, limitant la surface en contact et améliorant ainsi l'antiadhérence à la cuisson comme au nettoyage (+ 30%).
L'utilisation d'ustensiles en métal est donc toujours possible dans cette poêle.
Le revêtement Stratanium + est garanti sans PFOA. 

Cette poêle TechnIQ possède un manche riveté en inox qui reste froid et possède un trou d'accroche. Sa longueur et sa forme droite permet de porter la poêle plus facilement en calant la queue sous le bras pour alléger la charge. Le dessus incurvé offre une bonne prise en main et un grand confort à l'utilisation. La queue en inox autorise un passage au four.  

Poêle TechnIQ garantie A VIE, gage de sa solidité et de sa résistance.
Compatible tous feux dont l'induction et passe au four jusqu'à 260°C.
Passe au lave-vaisselle.
Fabriquée au Danemark.
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Garantie: 1188 Monat
Oberflächenausführung antiadhésif Stratanium +
Matière du manche inox
Hauptsächliches Material aluminium revêtu
Farbe noir
Fabriqué en Danemark
Durchmesser 26 cm
Höhe 9,5 cm
Andere Abmessungen base diam. 18,5 cm
Nettogewicht 1,5 kg

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