Manuelle Tomatenpresse Nr. 5 Reber, ideal für Saucen, Tomatencoulis und Konfitüren aus kleinen Früchten. Aus lackiertem Guss, Arbeitsschraube aus Acetal, Trichter und Auffangbehälter aus Edelstahl.
« L'épépineuse fonctionne très bien, mais le souci de fixation souligné par les autres clients est toujours là. Il est impératif de se faire un support pour surélever la machine (sinon il y a juste la place d'une assiette pour récupérer le coulis), et de modifier la fixation. De mon côté je vais sûrement la boulonner à un établi...
Autre souci de conception pour moi, il manque un accessoires pour démonter la manivelle. Elle se visse au système d'entrainement de la vis, ce qui fait que si l'on doit forcer elle se serre, c'est un bon point. Ceci dit pour nettoyer, il faudrait pouvoir bloquer la vis ou le système d'entrainement pour pouvoir dévisser la manivelle et tout nettoyer proprement.
Sorti de ça, je l'ai utilisée pour des chataignes blanchies, il faut retirer la grosse peau et ca marche super bien, à tester l'été prochain sur les tomates et autres fruits du genre, mais si ca passe les chataignes, ca passera le reste !
La construction fait très solide, au top.
Réglez les soucis de fixation / démontage, et les 5 étoiles seront largement méritées ! »
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5-2
bonne qualite
durch flo|21/10/2023
« Réceptionnée très bien emballée, l'épépineuse parait robuste, je vais l'essayer... »
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53
très bon produit
durch raphaël|02/08/2020
« Mea culpa : avec 2 petites cales placées cette fois dans le bon sens la machine effectivement ne bouge plus. Donc depuis la commande jusqu’à l’utilisation tout est parfait. Merci. »
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35
fixation à améliorer
durch raphaël|30/07/2020
« Produit livré 24 heures après avoir été commandé, super bien emballé, aucune bosse, fonctionne très bien, j’ai facilement pu passer 20 kg de tomates pour commencer.., mais c’est vrai que le système de fixation mériterait d’être urgemment amélioré. Malgré l’ajout de cales comme conseillé, l’épépineuse a quand même tendance à vouloir constamment pivoter lors de son utilisation... donc pendant qu’avec une main j’actionne la manivelle, l’autre doit se placer en bout du tamis pour tenir l’ensemble.... Reber l’a-t-il déjà essayée ?!!! »
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35
c'est con mais peut mieux faire
durch renaud|30/09/2018
« utilisateur depuis deux ans, je confirme le problème de fixation de la machine sur une table. En bricolant on y arrive et on fait de très bon coulis, sauces, purée de châtaignes, etc
Mais pour le prix, on s'attend à du matos prêt à l'emploi, dommage... »
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50
bien
durch robert|12/09/2018
« L étau de serrage sur la table mal fini ( à rectifié) »
Unsere Antwort: Vous pouvez également placer une cale en bois à l'étau pour protéger le plan de travail et stabilisé la fixation.
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50
fixation difficile
durch yannig|08/09/2018
« Comme tous les commentaires précédents je confirme qu'il est impossible de fixer correctement cet appareil, donc il bouge pendant l'épépinage de plus il a deux ans et déjà des points de rouille dans la partie fonte »
Unsere Antwort: Vous pouvez utiliser une cale pour stabiliser l'ensemble. Pensez à bien sécher le corps en fonte immédiatement après lavage.
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50
bon produit
durch aurore|20/08/2018
« Le système de fixation au plan de travail est vraiment pénible et la machine ne fait que de bouger, il faut une force herculéenne pour réussir a visser l étau et que la machine reste enfin fixe lors de son utilisation. »
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50
très bon produit avec des ajustements a faire
durch emmanuel|31/07/2018
« La stabilité de l'épépineuse est ,comme renseigner dans les commentaires précédents, mis a mal lors du broyage des tomates, mais avec une petite modification (ajout d'une plaque et de serres-joints), l'appareil montre toute son efficacité. Je le recommande a ceux qui comme moi font leur reserve de passata ou de concentré pendant la saison des tomate. »
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30
oui mais
durch mehdi|03/07/2018
« Bonjour, la machine est bien oui mais l entonnoir en inox est cabossé, il paraît évident que le fabricant fait de mauvais emballages du coup les pièces s entrechoquent durant le transport. A un prix pareil c est difficile à accepter. »
Unsere Antwort: Je vous invite à nous signaler ce genre d'anomalies, nous interviendrons.
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51
bon produit
durch paul|11/09/2017
« problème de fixation manque de profondeur c'est beaucoup trop court »
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22
problème de fixation
durch sylvie|10/09/2017
« impossible à fixer sans faire de modification sur la platine supérieur de fixation. Difficile de comprendre comment on peut laisser passer un tel défaut. »
Unsere Antwort: Si vous avez l'occasion de nous parvenir une photo, n'hésitez-pas : infos@tompress.com
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50
tres bon produit
durch ginette|20/08/2017
« la preuve la mienne de 30 année vient de me lacher , donc je viens d'en recommander une autre »
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5-1
mauvais
durch céline|16/11/2016
« En tans que fille il est juste impossible de faire de la chataigne avec cette appareil car la machine bloque, il faut obligatoirement avoir énormément de force pour pouvoir l'utiliser. Je ne recommande pas du tous cette machine »
Unsere Antwort: Avez-vous bien fait cuire vos châtaignes ? Essayez d'en mettre un peu moins dans la trémie pour que la manivelle soit plus souple.
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50
vom material her sehr gutes produkt
durch petra|08/11/2016
« Habe das Produkt noch nicht ausprobiert, aber schon zusammengebaut. Es war ganz einfach »
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34
difficile à fixer
durch christian|17/10/2016
« L'Epépineuse manuelle n°5 est assez lourde et difficile à fixer sur une table. Il faut impérativement protéger la table avec, par exemple des morceaux de contreplaqué fin ou similaires afin de ne pas abimer le plateau de la table avec le serre-joint de l'Epépineuse. Ce serre-joint doit être très très serré et malgré tout il n'est pas vraiment fixé solidement: je dirai que la fixation n'est pas adaptée. L'ensemble de l'appareil est lourd et demande une certaine force pour être mis en place. Par ailleurs, dommage qu'il reste tant de fruit ou tomate dans la fis sans fin à la fin de l'opération »
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41
bon produit
durch marie|17/10/2016
« Nous sommes satisfaits de l'épépineuse qui effectivement ne laisse passer aucun pépin de tomates. Par contre la fixation de l'appareil sur une table n'est pas au point. La machine bouge, il faut la caler pour qu'elle reste stable. Défaut à corriger. »
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5-1
très bon produit
durch gontier nadone|17/10/2016
« Très bon produit
»
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30
pas mal
durch catherine|29/08/2016
« Un peu dur à monter et à fixer à la table mais une fois installé super »
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50
très bien
durch nadine|22/08/2016
« je suis satisfaite de mon achat, je vais pouvoir facilement préparer mes coulis pour mes pizzas pour cet hiver. »
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50
bon produit sauf
durch christian|16/08/2016
« serrage correcte impossible, l'étrier de serrage étant bombé il faut bricoler pour avoir un blocage correcte de l'épépineuse, dommage pour un appareil de ce prix. Il faudrait remonter ce souci au fabricant pour qu'il modifie son moule de fonderie et que la partie bombée devienne concave. Je ne suis pas le seul à avoir signalé ce souci. »
Unsere Antwort: Merci de votre avis. Les informations sont transmises au fabricant.
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51
bien
durch xavier|10/08/2016
« petit souci nous avons passès des groseilles avec la grille petit fruits machine bloquèe au point de ne plus savoir la tourner donc demontage pour passer a la grille superieure est ce normal ??? sinon c'est bien mais il faut des bras et une tres bonne table »
Unsere Antwort: Même si vous êtes équipé du cône spécial petits fruits rouges, il faut travailler en petite quantité, cuillères après cuillères. Bien attendre que les déchets soient expulsés au bout du cône pour recharger la trémie.
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40
bon produit
durch arielle|04/12/2015
« Effectivement, il faut bricoler pour surélever par rapport à la table. Utilisée pour faire la pate de coings : c'est efficace. »
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51
des défauts de conception ,c'est dommage! car la qualité est bonne
durch martine|01/12/2015
« fixation sur table difficile car tourne sur place même si visse bloquée.
Plus grave la visse sans fin se bloque dans la passoire facilement obligeant a demonter pour débloquer difficile et perte de produit.
Après la deuxieme utilisation impossible de dévisser la manivelle qui se serre en tournant dans le même sens( ce qui n'est pas le cas de vos hachoirs) enfin la tremie ne se fixe pas facilement et se coince facilement.
Malgré la force qu'il faut pour tourner la manivelle, l'épepineuse sépare parfaitement la pulpe des chataignes de leurs peaux et la recettes de la crème de marron est excellents.
Si j'avais su j'aurai choisie la machine électrique.
»
Unsere Antwort: Si la vis sans fin se bloque, c'est que vous mettez trop de fruits dans la trémie, vous risquez de casser le filtre, il est préférable de diminuer la quantité dans la trémie et de laisser la machine évacuer les déchets pour une utilisation plus fluide.
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50
produit donnant entière satisfaction
durch jean-pierre|09/09/2015
« Sans explication, le montage est facile. Une petite note explicative pourrait être la bien venue, sur la méthode et les recettes qui permettent d'utiliser cet instrument. Un plus. »
Unsere Antwort: Avez-vous consulté notre blog : http://www.epepineuse.fr/
Vous y trouverez des conseils et des recettes :)
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34
produit moyen
durch serge|03/09/2015
« le socle en fonte de serrage est trop etroit bombé il manque également un caoutchouc »
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50
excellent produit !
durch marguerite|23/08/2015
« Excellent produit, simple d'utilisation, mais très efficace, très pratique et donnant un excellent rendu ! Merci ! »
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51
excellent produit
durch pierre|20/08/2015
« ameliorer l'etanchéité entre la goutiére et le cône »
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50
trés bien
durch patrice|08/07/2015
« Machine de qualité et efficace »
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52
efficace et robuste
durch manu|07/07/2015
« Livraison rapide, montage facile, utilisation uniquement sur de la tomate pour l'instant, rien à redire, produit très efficace, entre 8 et 10 kg en une demi heure à peu près, »
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51
vive les coulis de tomates et de fruits
durch eric|15/10/2014
« L'appareil est grand, très grand. Tout en inox sauf le corps dans une fonte lourde. On voit tout de suite que c'est du matériel sérieux.
40 l de coulis de tomates en quelques minutes de tour de manivelle! Les pépins et les peaux sortent quasi sec en bout de grille. La trémie est de grande capacité. Appareil dont je suis particulièrement contents et fier de cet achat. Prévoyez l'achat de la grille supplémentaire (pto5elii125) pour les fruits rouges. »
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48
m
durch pierre|20/09/2014
« Un bel outil vraiment très efficace et qui, sans les deux défauts suivants, pourrait être parfait :
- Le mors de la pince de fixation n'est pas du tout plat, il est impossible de fixer l'appareil efficacement et sans détériorer la surface de la table ou du meuble. J'ai dû le rectifier moi-même à la disqueuse et à la lime.
- Le filetage du bol est très mal fait, il est difficile de le visser correctement sur le corps de l'appareil. »
Unsere Antwort: Vous pouvez également placer une cale en bois à l'étau pour protéger le plan de travail et stabilisé la fixation.
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50
bien déçu
durch bruno|17/09/2014
« Cet appareil est prévu pour le coulis de tomate et je défie quiconque de faire du coulis de groseilles ou cassis avec !
Absolument impossible de tourner la manivelle au bout de deux tours !
les pépins bloquent totalement la vis sans fin dans le tamis et si vous forcez, il est ensuite impossible de démonter le tout ! tomates : oui petits fruits rouges : NON !!! »
Unsere Antwort: Le service client vous a contacté à ce sujet. Pensez que l'alimentation en fruits rouges doit être faible (cuillère à soupe), bien laisser le temps à la machine d'évacuer les déchets avant de ré-alimenter l'appareil.
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50
ravie
durch claire|08/09/2014
« aussitôt reçu le colis bien arrivé ! aussitôt utilisé! trés contente!facile à monter facile à utiliser ,facile à laver !impeccable! »
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42
m
durch jacques|18/08/2014
« J'ai quelques pépin qui s'échappent au niveau du raccord grille / corps en fonte.
Sinon bien »
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50
jouanen
durch thierry|18/08/2014
« tres content !!!!! »
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40
n° fx280376 du 03/06/2014
durch gérald|17/06/2014
« Matériel ok, fixation de la goulotte inox un peu légère, ce point devrait être amélioré, je suis en possession d'un ancien modèle, je soufaiterais savoir si je peu racheter un entonnoir en inox pour remplacer celui en alu ? »
Unsere Antwort: N'hésitez à nous contacter, nous regarderons si nous pouvons vous procurer cette pièce.
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31
l'épépineuse
durch daniel|12/05/2014
« Matériel que je n'ai pas encore testé (début mai, pas encore de tomates et groseilles). Par contre le fabricant devrait essayer de la fixer sur une table; ça NE TIENT PAS !!( l'embase est brute de fonderie et n'est pas plane). je me suis fabriqué un support en bois pour à la fois la surélever et la fixer solidement sur la table. »
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50
mr
durch jean louis|21/04/2014
« Excactement ce dont j'avais besoin. »
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50
epépineuse
durch phil ( ile de la réunion)|10/03/2014
« Bonjour.
Une question je vins juste des testé la machine,je n'ai pas trouver la semelle anti-dérapant au dessus de la fixation est-ce normal ? ou en option ?
Cordialement Phil
»
Unsere Antwort: La semelle anti dérapante n'existe que sur le modèle 3
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211
déçu
durch robin|26/11/2013
« oui déçu par un matériel mal conçu,le système de fixation est trop étroit pour une table standard et il faut bidouiller avec une planche et des serres joints,dommage,le plateau de réception,trop bas,ne permet pas le passage d'un récipient autre qu'une assiette à soupe...le concepteur ne l'a sans doute jamais utilisé!!!! »
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40
bon appareil
durch bernard |21/10/2013
« Cet appareil est très satisfaisant, mais le mode d'emploi est trop faible, il faut redécouvrir soi même le fonctionnement. C'est dommage »
Unsere Antwort: Vous pouvez vous reporter à notre vidéo en cliquant sur le lien ci-après http://www.epepineuse.fr/?post/2012/08/03/Video-dune-epepineuse-manuelle
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40
mauvaise finition du bloc de fonte
durch francois|26/09/2013
« Un gros coup de lime ne serait pas inutile sur le serre-joints.(brute de fonderie) Après rectification dans mon atelier, la sauce a coulé à flot. Bon matériel. »
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50
epepineuse n°5
durch denis|19/09/2013
« Une fois ,la machine montée ,il manque quelques lignes explicatives pour la mise en place du tamis ,l'utilisation de l'épépineuse en est très facile . »
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30
epepineuse
durch durand jacques|17/09/2013
« pas d espace suffisant pour fixer la machine sur une table ou ailleurs »
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50
monsieur
durch antoine|09/09/2013
« Excellent produit et livraison très rapide bravo »
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50
eppineuse
durch stephane|06/09/2013
« super produit »
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40
reber numero 5 inox
durch antoine|04/09/2013
« pour les tomates très bon appareil j'attend de voir pour la confiture »
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50
gros costaud
durch michel s|01/11/2012
« Je ne veux plus de plastique dans mes ustensiles.
Celui-ci me convient bien, malgré ses dimensions assez volumineuses. »
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30
peu mieux faire
durch joel|01/10/2012
« la fixation de la tôle de reception se fixe assez mal,et surtout beaucoup,bcp, trop basse.Grille laisse encore passer trop de pépins de tomate.prix élevé pour une qualité moyenne.A utiliser avec douceur. »
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41
epépineuse tomate
durch alain|03/09/2012
« Fonctionnement et résultat impeccables.
Seul défaut la fixation un peu "JEUNE". A reétudier. »
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40
epépineuse n 5 reber inox
durch rémi|27/08/2012
« Permet d'obtenir rapidement un coulis de tomate de très bonne qualité.
Facile d'utilisation et nettoyage aisé de la machine. »
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40
réception de l'épépineuse 5 reber inox
durch jean-pierre|14/08/2012
« Le matériel est conforme aux descriptifs, mais son volume global m'est apparu bien plus grand que pensé. Un indice d'échelle serait bienvenu sur les photos (cigarette, dé à coudre ou une main etc.)
La fabrication me parait très correcte par rapport au prix de la machine.
Toutefois comme je ne l'ai pas encore utilisée je ne peut pas trop en parler, mais n'ai pas trop de doute quant à son efficacité.
Merci de cet envoi. »
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50
epepineuse
durch maryvonne|14/08/2012
« nous sommes enchantés de notre épépineuses on s'en est servi pour notre coulis de tomates. Matériel robuste et efficace en un temps record, Rien à redire »
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50
epépineuse manuelle + accessoire
durch alain|26/06/2012
« Très satisfait de cet appareil, facile d'utlisation, génial pour les fruits rouges »
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40
épépineuse manuelle reber inox
durch michel|12/12/2011
« Pas facile à monter et encore moins à démonter, en particulier la manivelle qui est indémontable une fois visée. Système à revoir impérativement.
J'ai utilisé l'épépineuse pour des cynorrhodons cuits. Après avoir bloqué la machine deux fois car voulant aller trop vite, ça ne m'a pris qu'une heure pour 6,2 kg de baies récolptées. Le résultat est parfait, mais il faut absolument prendre son temps. Pas question de passer plus d'une petite louche à la fois, et bien attendre que les "pépins" soient sortir avant d'ajouter des baies. Au final, j'ai obtenu 6,4 kg de pulpe, soit plus que de baies crues. J'ai ensuite passé la pulpe dans un chinois à coulis pour enlever les derniers poils urticants. J'espère seulement que ces poils n'ont pas été hachés et ne vont pas se retouver dans la confiture. »
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