Schweinedärme mittel für Dauerwurst

Schweinedärme mittel (34/38), 25 m, für die Herstellung von Dauerwurst, Kochwurst …
Diese Naturdärme im Beutel sind zur Konservierung in Salzlake eingelegt.
Die Därme können im unteren Teil des Kühlschranks, im Gefrierschrank oder mit Salz im Keller gelagert werden.
Vor Gebrauch die benötigte Menge abschneiden und das Salz mit lauwarmem Wasser abspülen.
Tiefgekühlte Därme müssen nach dem Auftauen vollständig verwendet werden.