Utensilien für die Patisserie

Material für Patisserien, Cul de Poule (Hartweizengrieß), Spritzbeutel

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Backmatte aus Silikon 40x30

19,20€

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Perforierte Backmatte 40x30 cm aus Glasfasern und Silikon. Für die homogene Zubereitung Ihrer Gerichte, mit knusprigem Boden, ohne Aufweichen des Teigs.

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Backmatte aus Silikon 58x38

25,99€

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Perforierte Backmatte 58x38 cm aus Glasfasern und Silikon. Für die homogene Zubereitung Ihrer Gerichte, mit knusprigem Boden, ohne Aufweichen des Teigs.

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Rechteckige Form für Kuchen und Terrinen aus Edelstahl, 30 cm

22,70€

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Zerlegbare, rechteckige Form für Kuchen und Terrinen aus Edelstahl mit 30 cm Länge, für die Zubereitung von Kuchen und Terrinen mit Gemüse, Fleisch und Fisch.

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Miniform für Kuchen und Terrinen 30 cm

23,60€

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Kleine, zerlegbare, runde Edelstahlform mit 30 cm Länge und 4 cm Durchmesser.

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Silikonpinsel für Küche und Konditorei

6,80€

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Silikonpinsel 19,5x3 cm, einfache Handhabung und perfekte Hygiene dank der Silikonfasern.

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Silikonpinsel Spezial Konditor breit und dick

14,00€

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Silikonpinsel Spezial Konditor breit und dick 25x4 cm, einfache Handhabung und perfekte Hygiene dank der Silikonfasern.

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Packung mit 6 Garniertüllen aus Edelstahl

18,20€

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6er-Packung Garniertüllen aus Edelstahl. Die Tüllen aus rostfreiem Edelstahl sind solide und einfach zu reinigen, ohne Schweißnähte, vollkommene Dichte.

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Schokoladenfolie 5 Blätter 30x20 cm aus Polyethylen 150 Mikrometer

11,40€

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Schokoladenfolie 5 Blätter 30x20 cm aus 150 Mikrometer Polyethylen, für Schokolade, Schokoladencreme und Buttercreme.

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Profi Ballon-Schneebesen 35 cm

25,30€

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Ballon-Schneebesen, Griff aus Polypropylen und Edelstahldrähte, 35 cm, 2 Mm Drahtdurchmesser. Breiter Kopf und steife Drähte für das schnelle Schlagen von Eischnee.

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Profi Ballon-Schneebesen 45 cm

30,45€

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Ballon-Schneebesen, Griff aus Polypropylen und Edelstahldrähte, 45 cm, 2 Mm Drahtdurchmesser. Breiter Kopf und steife Drähte für das schnelle Schlagen von Eischnee.

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Profi Rührbesen 40 cm

27,30€

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Profi Rührbesen mit Polypropylen-Griff und Edelstahldrähten 41,5 cm, Drähte mit 1,8 mm Durchmesser. Unzerbrechlich und vollkommen wasserdicht, perfekt für Konditorei und Bäckerei.

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Profi Rührbesen 45 cm

31,00€

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Profi Rührbesen mit Polypropylen-Griff und Edelstahldrähten 46,5 cm, Drähte mit 1,8 mm Durchmesser. Unzerbrechlich und vollkommen wasserdicht, perfekt für Konditorei und Bäckerei.

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Profi Rührbesen 50 cm

34,60€

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Profi Rührbesen mit Polypropylen-Griff und Edelstahldrähten 50 cm, Drähte mit 1,8 mm Durchmesser. Unzerbrechlich und vollkommen wasserdicht, perfekt für Konditorei und Bäckerei.

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