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Hausgemachte Wurstwaren

Wie man Würste und Würstchen, Crépinettes, Terrinen, Pasteten, Rilletten uvm. zu Hause herstellt.
Bei uns finden Sie Fachwissen von Experten und begeisterten Selbermachern für die Herstellung eigener Wurstwaren sowie nützliche Arbeitsmaterialien: Fleischwolf, Lochscheibe, Wurstfüller, Saitling, Gewürze…
Lernen Sie alles über Schweinefleisch und seine Verarbeitung.