Faitout induction avec couvercle 40 cm 19 litres inox professionnel

Faitout professionnel avec couvercle en inox induction de 40 cm de diamètre.
Faitout robuste, sain et facile d'entretien avec son couvercle. 

Faitout de 40 cm, 19 litres de capacité et 15 cm de hauteur.
Cuve en inox à 21% de chrome de 1,2 mm d'épaisseur. Facile d'entretien, sain, hygiénique.
Résiste à 260°C. 

Fond encapsulé triple diffuseur épais 4 mm compatible induction.
Le fond comprend une couche d'aluminium pour la diffusion de la chaleur encapsulé dans un disque d'inox 18/0 AISI 430 compatible tous feux dont l'induction. 

Bord verseur ourlé anti-gouttes permettant de verser proprement les liquides. 

Poignées larges et relevées en fil sur plaques soudées.
Elles sont résistantes et se prennent bien en main. 

Couvercle avec renfoncement très stable.
Poignée en fil soudé. 

Passe au lave-vaisselle.