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Bücher über Früchte, Wein und Cidre

Eine Auswahl von Büchern über Früchte und ihre Verarbeitung
Diese Bücher wurden aufgrund ihrer Einfachheit
und ihrer didaktischen Eigenschaft ausgewählt, um sich alle Kenntnisse beibringen zu können, die
notwendig für die Verarbeitung Ihrer Früchte sind.

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