Für den Fisch
Utensilien für die Zubereitung von Fisch für die Räucherung oder die Küche (Klemmen, Schupper…)
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Edelstahl-Fischschaber
12,30€
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Fischschaber aus Edelstahl. Dieser einteilige Schaber wird flach auf großen Oberflächen verendet. Die feinere Zahnung an der Spitze ermöglicht ein gründliches Arbeiten.
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Lachsmesser mit Waben, 30 cm
81,50€
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Lachsmesser mit Wabenklinge in 29,5 cm Länge, für Lachs oder Carpaccio vom Fisch.
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Grill- oder Pfannenwender für Fisch, 40 cm
32,00€
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Profi Grill- oder Pfannenwender für Fisch, aus Edelstahl, 40 cm.
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Ab 2 Einheiten, 29,04€
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Tranchiermesser 30 cm
49,90€
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Fischmesser 30 cm zum Kopf abschneiden, in längliche Stücke oder in Steaks schneiden.
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Austernöffner mit Palisandergriff
12,30€
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Austernöffner mit genietetem Palisandergriff und Edelstahlklinge. Hergestellt in Frankreich.
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Ab 3 Einheiten, 9,84€
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12 Schneckenhaken
14,20€
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Haken für Meeresfrüchte wie Wellhornschnecken und Strandschnecken. 12 Stück.
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Hummerzange aus Edelstahl
47,00€
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Hummerzange aus Edelstahl zum leichten Öffnen von Schalentieren wie Langusten oder Hummer oder auch Seeigel.
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Ab 2 Einheiten, 42,72€
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Auftauplatte
19,90€
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Beschleunigt das Auftauen, ohne die Beschaffenheit von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse zu verändern.
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Schnitt-Fingerschutz
13,50€
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Schnitt-Fingerschutz zum Schneiden und Hacken in vollständiger Sicherheit.
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Fourreau avec 6 Fourchettes à huîtres
16,50€
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Fourreau avec 6 fourchettes à huîtres.
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