Schlachten und Rupfen
Rupfmaschine, Rupfwachs, Geflügelwanne
Stichmesser Huhn Geflügel schmale Dolchklinge
9,00€
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Stichmesser für Huhn, Geflügel und Hase mit schmaler Dolchklinge. Französische Herstellung.
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Ab 6 Einheiten, 8,61€
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Faitout évasé 52 cm 32 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle
47,00€
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Faitout évasé 52 cm 32 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle.
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Faitout évasé 60 cm 53 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle
67,60€
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Faitout évasé 60 cm 53 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle.
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Faitout évasé 70 cm 92 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle
106,00€
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Faitout évasé 70 cm 92 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle.
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Produits lourds
Faitout évasé 80 cm 160 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle
179,00€
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Faitout évasé 80 cm 160 litres chaudron avec poignées en aluminium avec couvercle.
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Crochet de dépeçage porte-carcasses pro 61 cm en inox 12 mm
56,60€
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Crochet porte-carcasse inox pour accrocher et dépecer les carcasses de grand gibier, chevreuil, veau.. Inox section 12 mm.
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Crochet de dépeçage porte-carcasses 38 cm en inox 9 mm
33,40€
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Crochet porte-carcasse inox pour dépecer les carcasses de gibier, mouton.. Inox section 9 mm.
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Crochet pour attraper les carcasses poignée moulée
12,60€
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Crochet pour attraper les carcasses. Poignée en plastique moulé. Longueur 16,5 cm. Fabriqué en Europe.
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Geflügelrupfmaschine
1460,00€
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Elektrische Geflügelrupfmaschine für Hühner, Puten, Wachteln, Tauben usw. Auswechselbare Rupffinger für verschiedene Geflügelarten. Hergestellt in Frankreich.
Schweißbrenner für Wildschweinborsten
46,00€
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Schweißbrenner zum Verbrennen der Borsten auf Schweine- und Wildschweinhäuten, Brenner mit einem Durchmesser von 45 mm, Schlauch 1,5 m.
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Haken zum Aufhängen von Schlachtkörpern
9,90€
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Haken zum Aufhängen von Schlachtkörpern. Ovaler, geschweißter Griff. Höhe 15 cm.
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Ab 3 Einheiten, 6,90€
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Glocke zum Abschaben der Haare
26,00€
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Glocke zum Abschaben aus Edelstahl, für Borsten und Haare.
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Ab 3 Einheiten, 21,96€
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Haken zum Tragen von Kalbfleisch oder Schlachtkörper
79,70€
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Haken für Schlachtkörper aus Edelstahl, zum Aufhängen und Zerlegen der Schlachtkörper vom Hochwild, Rehwild, Kalb etc.
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Ab 2 Einheiten, 73,70€
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Produits lourds
Rupfwachs 24 kg
220,00€
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Rupfwachs für Geflügel. Karton à 24 kg (5 Platten à 4,8 kg).
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Speisenwärmer Bain-Marie
224,20€
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Professionelle elektrische Bain-Marie, 1.200 W, aus Edelstahl mit Thermostat und Ablasshahn. Geeignet für Gastronorm-Behälter.
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Wand-Schlachttrichter für Geflügel
61,00€
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Wand-Schlachttrichter für Geflügel aus rotem Kunststoff. Hochwertiger, garantiert lebensmittelechter Kunststoff. Hergestellt in Frankreich.
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Ab 3 Einheiten, 52,50€
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Flambierbrenner
33,00€
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Flambierbrenner. Die Flamme des Brenners ist regelbar und erreicht bis zu 1.300 °C.Ideal für Süßspeisen mit Zucker und Schokolade.
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Produits lourds
Blutauffangwanne, 140 cm
231,00€
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Blutauffangwanne aus rotationsgesintertem Kunststoff mit Abflussventil, 140x60x30, sehr stoß-, druck- und frostresistent.
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Brühharz zum Rupfen und Enthaaren 600 g
15,00€
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Kolophoniumharz von Coloder zum Rupfen bzw. Enthaaren von Geflügel, Schweinen, Wild usw. Packung mit 600 g Brühharz-Pulver.
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Brühharz zum Rupfen und Enthaaren 3,5 kg
62,00€
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Kolophoniumharz von Coloder zum Rupfen bzw. Enthaaren von Geflügel, Schweinen, Wild usw. Eimer mit 3,5 kg Brühharz-Pulver.
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