Käse selber herstellen
Zubehör für die Käseherstellung.
Käseformen, Käsetücher ...
Stellen Sie hausgemachten Frischkäse und mit unserer kleinen Presse auch Hartkäse her.
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Käseform 900 Gramm
2,70€
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Runde Käseform 13 cm zum Herstellen und Entmolken von Käse mit ca. 900 g Gewicht.
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Ab 20 Einheiten, 1,92€
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Käseform 1 kg
2,90€
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Runde Käseform. Durchmesser oben 14,5 cm, unten 12,8 cm., Höhe 7,3 cm. 1.000 g.
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Ab 20 Einheiten, 1,68€
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Käseform 2 kg
9,00€
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Schneckenpresse 2 Liter Edelstahl
59,90€
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Schneckenpresse für rote Beeren, Äpfel, Trauben, für den Tisch, aus Edelstahl, Gitterrost mit 2 Liter Fassungsvermögen.
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Schneidedraht für Butter und Käse 60 cm
3,60€
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Schneidedraht für Butter und Käse aus Edelstahl, 60 cm.
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Ab 10 Einheiten, 3,45€
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Ab 20 Einheiten, 1,39€
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Großer Abtropfbehälter für elektrischen Käsebereiter
25,50€
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Großer Abtropfbehälter 1,5 l für elektrischen Käsebereiter.
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4 kleine Abtropfbehälter für elektrischen Käsebereiter
22,50€
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Zur Herstellung von 4 kleinen Käsen.
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Käseschaber für Tête de Moine
40,00€
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Käseschaber für Tête de Moine mit Holzbrett 22 cm.
Verfügbar von 4 bis zu 6 Wochen
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Fromager de table 3 niveaux
36,10€
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Fromager de table 3 niveaux, avec 2 clayettes. Porte guillotine à ouveture totale.
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Laktodensimeter nach Gerber
79,40€
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Laktodensimeter nach Gerber, 1,020 - 1,040 g/ml.
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Fertigkultur für die Herstellung von Frischkäse, 10 Dosen
33,00€
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10 Dosen Fertigkultur für die hauseigene Herstellung von Frischkäse. Eine Dosis reicht für 5 Liter Milch und ergibt ca. 30 Frischkäse.
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Ab 5 Einheiten, 26,38€
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Komplettset für die Herstellung von Frischkäse
79,90€
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Käsereiset mit Fertigkulturen, Abtropfbehältern und Thermometer für die gleichzeitige Herstellung von 30 Frischkäsen.
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Fertigkultur für Camembert
36,00€
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10 Dosen für die hauseigene Herstellung von Camembert. Eine Dosis reicht für 5 Liter Milch und ergibt 3 Camemberts.
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Ab 5 Einheiten, 29,33€
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Fertigkultur für veredelten Käse
34,00€
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10 Dosen für die hauseigene Herstellung von veredeltem Käse. Eine Dosis reicht für 5 Liter Milch und ergibt 10 kleine Käse.
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Ab 5 Einheiten, 27,43€
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Fertigkultur für Tommettes
34,80€
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10 Dosen für die hauseigene Herstellung von Tommettes. Eine Dosis reicht für 5 Liter Milch und ergibt 2 Tommettes.
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Ab 5 Einheiten, 28,90€
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