Schweinekrausen für Kochwurst

Schweinekrausen 60/65 von 24 cm Länge. Beutel mit 25 Schweinekrausen für die Herstellung von großen Kochwürsten mit unregelmäßiger Form.
Diese Naturdärme im Beutel sind zur Konservierung in Salzlake eingelegt.
Die Därme können im unteren Teil des Kühlschranks, im Gefrierschrank oder mit Salz im Keller gelagert werden.
Vor Gebrauch die benötigte Menge abschneiden und das Salz mit lauwarmem Wasser abspülen.
Tiefgekühlte Därme müssen nach dem Auftauen vollständig verwendet werden.