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Instant-Trockenbackhefe für hausgemachtes Brot 5 Päckchen zu 11 g

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Instant-Trockenbackhefe. Wird direkt mit dem Mehl vermischt ohne vorhergehende Rehydratation. 5 Päckchen zu 11 Gramm. Aufbewahrung bei Raumtemperatur und Konservierung bis zu 2 Jahren.

Ref. : petlebis
Instant-Trockenbackhefe in 5 Päckchen zu 11 Gramm. Diese Backhefe in Form von feinen Fäden kann direkt in das Mehl in Ihrer Rührschüssel, Ihrem Mixer oder Ihrer Küchenmaschine eingearbeitet werden, ohne vorherige Rehydratation. Hefe für Brot, Brioche und andere Hefeteige. Für einen Brotteig mit 500 Gramm Mehl, was einem gewöhnlichen Brotlaib entspricht, kann ein halbes Päckchen bis zu einem ganzen Päckchen Instant-Hefe verwendet werden. Je nach Rezept können aus 250 g. bis 1 kg Mehl 5 bis 10 schöne Brotlaibe hergestellt werden. Die vakuumverpackte Hefe kann je nach Datum auf der Packung bei Raumtemperatur gelagert werden (bis zu 2 Jahre). Die geöffneten Päckchen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 8 Tagen verbraucht werden. Nicht mit Eiswasser in Kontakt bringen. Zusammensetzung: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491) - Kann Gluten (aus Weizen) enthalten.
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Fabriqué en France
Nettogewicht 55 g

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