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Briketts aus amerikanischem Nussbaumholz

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Briketts aus amerikanischem Nussbaumholz, für elektrischen Räucherofen.

Ref. : fumele04noy
Amerikanischer Nussbaum.
Gilt als das beste Holz zur Räucherung von Schweinefleisch, da sein Aroma nicht den Geschmack von weißem Fleisch überlagert. Hervorragend auch für die Zubereitung von Geflügel insbesondere Truthahn geeignet. Exzellent für rotes Fleisch und Rehfleisch geeignet, wenn eine milde Räucherung gewünscht ist, die nicht aufdringlich sondern ihrem Rezept eher ein zusätzliche Note verleihen soll.
48 Briketts (entspricht 16 Std. Räucherung).
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Länge 24 cm
Breite 18 cm
Höhe 6,4 cm
Nettogewicht 0,94 kg

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