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Messertasche 6 Stück Tom Press französische Herstellung

167.00
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Komplette Messertasche von Tom Press mit 7 unabkömmlichen Werkzeugen für die professionelle Verarbeitung von Fleisch, geeignet für Fleischer, hausgemachte Wurstwaren oder Jagd.

Ref. : coutpvia
Tasche mit professionellen Messern von Tom Press für die Arbeit mit Fleischwaren. Große Tasche mit 8 Abteilungen und 2 Fächern an der Klappe. Der Reißverschluss garantiert eine sichere Aufbewahrung Ihres Werkzeugs. Die Tasche lässt sich zusammen rollen und ist mit zwei Kletterschlüssen sowie 2 Griffen für den Transport ausgestattet. Auf jeder Seite befindet sich ein Halterungsring. Beschriften Sie Ihre Tasche mithilfe des Ettikettfensters. Die Tasche enthält 7 Küchenwerkzeuge aus französischer Herstellung:
- ein Fleischermesser mit 25 cm zum Schneiden von Fleisch mit einer breiten 4 cm-Klinge, - ein Ausbeinmesser mit 13 cm mit gebogenem Rücken, der beim Ausbeinen wie ein Dolch gehalten werden kann oder mit seiner feinen Spitze kleinste Stücke teile kann. - ein traditionelles Ausbeinmesser mit 14 cm mit geradem Rücken und einer Klinge, die das Fleisch direkt vom Knochen trennt, - ein Stichmesser mit 14 cm mit spitzer Klinge, - ein weiches Entnerv-Messer mit 20 cm, folgt genau dem Gewebe des Fleisch, hebt Filets und andere Stücke mit Präzision, - ein Küchenmesser mit 10 cm für verschiedene Schneidearbeit, Schälen, Aufschneiden von Würstchen, - ein Wetzstahl von Fischer mit ovalem Docht mit 25 cm aus Kohlenstoffstahl und hartem Chrom, Griff aus schwarzem Kunststoff mit Ring. Die Messer besitzen Klingen aus geschmiedetem Molybdän-Stahl Z40C13 Härte 55-56 HCR. Die roten Griffe aus einem einzigen Stück lebensmittelechtem Kunststoff PB170 sind ergonomisch und antihaftend für eine angenehmen Handhabung, hygienisch und einfach in der Reinigung. Hergestellt in Frankreich.
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Garantie: 24 Monat
Hauptsächliches Material inox
Fabriqué en France
Nettogewicht 1,457 kg

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