Schweinedärme eng für Roh- und Brühwurst

Schweinedärme, enges Kaliber (32/34), 25 m, für die Herstellung von Roh- und Brühwurst.
Diese Naturdärme im Beutel sind zur Konservierung in Salzlake eingelegt.
Die Därme können im unteren Teil des Kühlschranks, im Gefrierschrank oder mit Salz im Keller gelagert werden.
Vor Gebrauch die benötigte Menge abschneiden und das Salz mit lauwarmem Wasser abspülen.
Tiefgekühlte Därme müssen nach dem Auftauen vollständig verwendet werden.