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Hausgemachte Heidelbeermarmelade

Hier gibt’s das beste Rezept für hausgemachte Blaubeermarmelade mit Video von Tom Press, mit Rustica.

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Hausgemachte Blaubeermarmelade für 1 Kg wilde oder gekaufte Blaubeeren.
Zutaten: 1 kg Blaubeeren, 700 g Zucker, 20 cl Wasser 1 Zitrone
Material: 1 Wanne oder Marmeladekessel (vorzugsweise aus Kupfer) 1 Zuckerthermometer 1 Marmeladentrichter Marmeladengläser und Etiketten
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