"Wie funktioniert es? 

Fleisch, Milch, Gemüse: Das Prinzip ist einfach. Es genügt die Entwicklung der Milchsäurebakterien zu begünstigen, die natürlicherweise auf den Pflanzen, im Fleisch oder in der Milch vorhanden sind. Sie werden die pathogenen Bakterien verdrängen und unser