Apfelwein selbst herstellen
Für all jene, die von der eigenen Lebensmittelverarbeitung genauso begeistert sind wie wir, gibt es hier viele Tipps und Ratschläge für die Herstellung von Apfelwein und Infos über die Besonderheiten der einzelnen Produktionsstufen.
Entdecken Sie passende Arbeitsmaterialien für die Zubereitung von köstlichem Apfelwein, das Abfüllen und die Lagerung.
Viel Spaß für Zubereitung und Verkostung Ihres Apfelweins!


Äpfel für Apfelwein einweichen (Gärung)
Bevor Sie Ihre Äpfel pressen um Apfelwein herzustellen, lassen Sie sie einweichen. Dieser Vorgang nennt sich Gärung und hat etliche Vorteile.

Apfelwein: Äpfel einweichen und gären
Bevor Sie mit dem Pressen der Äpfel beginnen, lassen Sie sie ruhig eine Weile einweichen. Dieser Vorgang der Gärung bringt viele Vorteile!
